======UTF-8======
=====Connaître l'encodage d'un fichier=====
<code bash>
file -i filename.txt
</code>
Avec la commande python **chardet**:
  *pour l'installer: pip install chardet
<code bash>
chardet filename.txt
</code>
=====vi ou vim=====
Pour afficher le fichier ouvert avec utf8:
<code bash>
:set encoding=utf8
</code>
Pour définir l'encodage d'enregistrement du fichier:
<code bash>
:set fileencoding=utf-8
</code>